Setiap hari perayaan yang penting pasti memiliki ciri khasnya masing-masing, termasuk pula Natal. Saat hari Natal datang, banyak berbagai tradisi dilakukan dan beragam menu masakan pun disajikan. Di Indonesia, terdapat pula beragam makanan Natal khas Indonesia dari berbagai daerah.

Hidangan andalan tersebut wajib ada saat malam Natal. Penasaran ada apa saja? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini!

1. Klappertaart

Kalau merayakan Natal di Manado, kamu bisa mencicipi klappertaart Rasanya enak dan creamy, taburkan bubuk kayu manis biar makin lezat.

2. Ikan Bumbu Arsik

Ikan bumbu arsik khas Sumatra Utara memadukan rempah dengan bahan unik. Bumbu khas yang dipakai seperti asam patikala, bunga kecombrang, dan lokio. Enak banget, lho!

3. Ikan Kuah Kuning

Ikan kuah kuning asal Ambon dimasak dengan campuran bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Ikannya dari tongkol, ya.

4. Kue Poporcis

Kue poporcis mirip pancake, tapi ukurannya lebih kecil. Teksturnya empuk dengan cita rasa manis.  Biar lebih nikmat, tambahkan taburan gula halus di atasnya.

5. Ayam Rica-rica

Walau merupakan lauk harian, tapi kreasi ayam rica-rica sering disajikan dalam acara Natal utamanya di Manado. Olahan daging ayam dengan bumbu merah ini terasa pedas sehingga nikmat saat disantap bersama nasi hangat.

6. Nastar

Nastar seringkali disajikan dalam hari istimewa, termasuk Natal. Kue kering ini berisi selai nanas dengan tampilan berwarna kuning yang menggoda. Rasanya berupa paduan asam, manis, dan gurih.

7. Ikan Woku Belanga

Hidangan ikan woku belanga berupa ikan tongkol yang dimasak bersama bumbu dan kuah kuning. Rasanya cenderung pedas namun enak, apalagi saat disantap bersama nasi putih hangat. FYI, menu ikan woku belanga sering disajikan pada acara Natal di Manado.

Nah itu dia makanan yang bisa disajikan saat natal. Untuk kemasan bumbu dapurnya saat masak, jangan lupa pakai Toples Bumbu dari Asia Plastik ya!